Мермаид Ватер Сорт чини поливање воде тестом ваше логике и способности да благовремено дистрибуирате боје у појединачне посуде. Морате анализирати садржај боца, покушавајући брзо упоредити нијансе. Пажљиво пратите слободан простор у посудама и померајте слојеве на време како бисте спречили блокирање пролаза и брзо обезбедили да у свакој посуди остане само једна чиста боја. За сваку потпуно напуњену флашу и успешно решење задатка у Мермаид Ватер Сорт-у, добијате поене за игру. Брза реакција на сложене комбинације и правилно израчунавање редоследа акција помоћи ће вам да се носите са све већим бројем боца.