Преузели сте власништво над високом зградом у центру града и намеравате да је претворите у ресторан на више нивоа, постајући Рестаурант Тицоон. У почетној фази имате минималан број запослених; додати неколико менаџера како би посао кренуо и запослени не би бјежали. Постепено се ширите, савладавајући нове подове. Радите у оквиру буџета уз повећање нивоа радника и услуга у Рестаурант Тицоон-у. Када се користи цела зграда, испунићете захтеве игре Рестаурант Тицоон.
